ふたり農業1年生日記

貧乏脱サラ夫婦の新規就農に関する出来事の日記
プロフィール

ハマオ

Author:ハマオ
兵庫県出身
1976年生まれ

脱サラして夫婦で
農業で独立を決意をしました。
2010年4月から
1年間の研修が
鳥取県でスタート。

お金もコネもないけれど
将来ブドウの観光農園を
実現する為
日々の奮闘記を書いていきます。

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このリンゴおいしくないです!?
「カンブリア宮殿」で

この激安競争激化の中、

売上を伸ばしている

スーパー「オーケー」

が取り上げられていました。

卵 1パック9円

ナメコ 8円

肉やイカの詰め放題で200円

とにかく安~い!!



また、この低価格競争の最中

地域の最安値を目指しています。

安くできる秘密とは・・・

● 価格の高いトップメーカーは扱わない

● チラシを作らない

トップメーカーを扱わない事により安くできる。

チラシを作らない事によりコスト削減。

特売なしの為、波がないので予測しやすい。

よって発注の簡素化、自動化によるコスト削減。

● 肉にはトレイは無し・・・

 安くできる・・・ゴミ削減

● 期限切れが近い商品は必ず値下げする

● ご意見カードを設置し

 お客様の意見は必ず結果を伝える



などの対策により激安を実現しています。


しかし!!

驚きはこれだけではありません。

商品の陳列棚にはビックリするようなPOPが!!

「このリンゴおいしくないです」

「長雨の為 品質が悪くおすすめしません」

「もうすぐ値上げするので今 買ったほうがお得です」

などデメリット情報を堂々と正直に公開しています。

という事は逆に

「おいしいです」と言えば

お客様は必ず信用して頂けるのです!!

スーパー「オーケー」は正直経営をコンセプトに

お客様に信用して頂き

熱烈なファンになって頂き

利益につなげています。

お客様に損をさせないという思いから

正直に情報を伝え

熱烈なファンになって頂き

常に安いので

値札を見ないで買い物してくださるお客様がいる。

最高の信頼につなげています。



全ては、お客様に

熱烈なファンになって頂く為に!!



お客様に損をさせないと言う思いから

信頼につなげることができ

さまざまな発想が生まれ

激安が可能に!

デメリット情報の公開も可能に!

しています。


大変、参考になる内容でした。


今日も最後まで読んで頂きありがとうございました(^^)/   

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